检索到 9 条 分类号=TS213.2 主题=食品加工 的结果
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中文图书1.笑脸饼干 TS213.2/191
馆藏复本：1
可借复本：1 (日)中岛志保著
南海出版公司 2014
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中文图书2.创意饼干 TS213.2/171
馆藏复本：1
可借复本：1 (日)中岛志保著
南海出版公司 2014
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中文图书3.食彩烘焙 TS213.2/168
馆藏复本：1
可借复本：1 吴佩琦(Ousgoo)著
化学工业出版社 2017
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中文图书4.酱卤腌腊烧烤食品加工 TS251/35
馆藏复本：1
可借复本：1 张海涛，郝生宏主编
化学工业出版社 2021.08
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中文图书5.碳水的胜利:面包小史:a global history TS213.2/130
馆藏复本：2
可借复本：2 (美)威廉·吕贝尔(William Rubel)著
中国工人出版社 2022
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中文图书6.烘焙工艺理论与实训教程.3版 TS21/44
馆藏复本：1
可借复本：1 赵强，何忠宝，于海洋主编
北京交通大学出版社 2020
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中文图书7.经典烘焙大全 TS213.2/77
馆藏复本：1
可借复本：1 犀文图书编著
中国纺织出版社 2013
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中文图书8.饼干的幸福滋味 TS213.2/61
馆藏复本：1
可借复本：1 小博博小著
上海文化出版社 2009
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规范文档9.饼干图解入门百科 TS213.2/37
馆藏复本：1
可借复本：1 辜惠雪著
江苏美术出版社 2015
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