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中文图书1.食品原料学 TS2/39
馆藏复本:1
可借复本:1 蒋爱民,赵丽芹主编
东南大学出版社 2007
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中文图书2.食品原料学 TS20/22
馆藏复本:1
可借复本:1 孟祥萍主编
北京师范大学出版社 2010
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中文图书3.食品原料学 TS20/21
馆藏复本:2
可借复本:2 吴广辉主编
北京师范大学出版社 2018
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中文图书4.脉冲电能在食品和生物质原料加工中的应用 TS2/31
馆藏复本:1
可借复本:1 (法)尤金·沃罗比耶夫,(乌克兰)尼古拉·列博夫卡著
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书5.生日派对:物理变化和化学变化的区别 TS20/16
馆藏复本:2
可借复本:2 孙静主编
长江出版社 2015
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