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检索到 6 条 分类号=TS201.3 的结果    

 


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  1. 中文图书1.现代食品微生物学研究进展探析 TS201/33

    馆藏复本：2
    可借复本：0     何熹著
    中国水利水电出版社 2018
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.餐桌上的生物进化 TS201/23

    馆藏复本：9
    可借复本：5     (日)盛口满文·图
    中国友谊出版公司 2019
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.食品微生物学.3版 TS201/22

    馆藏复本：1
    可借复本：1     杨玉红，陈淑范主编
    武汉理工大学出版社 2018
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.食品微生物学 TS201/14

    馆藏复本：1
    可借复本：1     杨玉红，唐艳红，魏晓华主编
    郑州大学出版社 2018
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.食品发酵与酿造工艺学.2版 TS201/15

    馆藏复本：1
    可借复本：1     何国庆主编
    中国农业出版社 2011
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.不生不熟:发酵食物的文明史 TS201/9

    馆藏复本：5
    可借复本：4     (法) 玛丽-克莱尔·弗雷德里克著
    生活·读书·新知三联书店 2020.6
    (0) 馆藏

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