检索到 9 条 责任者=陈洪华 的结果
-
中文图书1.中式面点制作与造型 TS972.1/1684
馆藏复本：1
可借复本：1 陈洪华，王爱红，李祥睿主编
化学工业出版社 2022.03
(0) 馆藏 -
中文图书2.中式面点师,高级 TS972/80
馆藏复本：1
可借复本：1 陈洪华主编
机械工业出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书3.配制酒加工技术与配方 TS262/69
馆藏复本：1
可借复本：1 李祥睿，陈洪华主编
中国纺织出版社 2016
(0) 馆藏 -
中文图书4.串料理:日本人气名店创意食谱 TS972.1/1635
馆藏复本：1
可借复本：0 日本株式会社旭屋出版编著
中国纺织出版社有限公司 2023
(0) 馆藏 -
中文图书5.西餐制作图谱 TS972.1/1572
馆藏复本：1
可借复本：1 李祥睿，姚磊，陈洪华主编
化学工业出版社 2022
(0) 馆藏 -
中文图书6.调酒事典:舌尖上的鸡尾酒 TS972.1/1536
馆藏复本：1
可借复本：1 李祥睿，陈洪华编著
化学工业出版社 2019
(0) 馆藏 -
中文图书7.东京美食故事 TS972.1/1534
馆藏复本：1
可借复本：1 (英) 蒂姆·安德森著
中国纺织出版社有限公司 2021
(0) 馆藏 -
中文图书8.中国名菜名点 TS972.1/1464
馆藏复本：2
可借复本：2 周晓燕，陈洪华主编
旅游教育出版社 2004
(0) 馆藏 -
中文图书9.蛋糕装饰 TS213.2/89
馆藏复本：7
可借复本：7 (美) 奥特姆·卡彭特著
中国纺织出版社 2016
(0) 馆藏
