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检索到 8 条 责任者=邵万宽 的结果    

 


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  1. 中文图书1.创新菜点开发与设计.3版 TS972.1/1745

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    邵万宽编著
    旅游教育出版社 2018
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.创新菜点开发与设计

    馆藏复本:0
    可借复本:0
    邵万宽编著
    旅游教育出版社 2004
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.江苏美食文脉 TS971.2/471

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    邵万宽著
    东南大学出版社 2023.01
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.中国饮食文化 TS971/284

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    邵万宽主编
    中国旅游出版社 2016
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.现代餐饮经营创新 F719/39

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    邵万宽著
    辽宁科学技术出版社 2004
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.餐饮时尚与流行菜式 TS972/353

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    邵万宽
    辽宁科学技术出版社 2001
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.美食节策划与运作 F763/1

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    邵万宽
    辽宁科学技术出版社 2000
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.干货食品原料的涨发与菜肴制作 TS972.1/405

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    邵万宽编著
    江苏科学技术出版社 1999.10
    (0) 馆藏


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