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中文图书1.菜点酒水知识.5版 TS972.1/1955
馆藏复本:2
可借复本:0 贺正柏主编
旅游教育出版社 2021
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中文图书2.酒水知识与酒吧管理 TS26/25
馆藏复本:1
可借复本:1 贺正柏,祝红文编著
旅游教育出版社 2006
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中文图书3.菜点酒水知识.4版 TS972.1/1811
馆藏复本:1
可借复本:1 贺正柏主编
旅游教育出版社 2017
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中文图书4.中餐烹饪与营养膳食综合实训 TS972.1/1481
馆藏复本:2
可借复本:2 贺正柏,张兴荣主编
西南财经大学出版社 2020
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