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中文图书1.食品辐照技术的概念、应用与成果 TS205/8
馆藏复本:1
可借复本:1 (葡)伊莎贝尔·C.F.R. 费雷拉,(葡)阿米尔卡·L. 安东尼奥,(葡)桑德拉·卡波·沃德主编
电子工业出版社 2022
(0) 馆藏
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中文图书2.厨室机密:烹饪深处的探险:adventures in the culinary underbelly.修订版 TS971/298
馆藏复本:2
可借复本:2 安东尼·伯尔顿(Anthony Bourdain)著
生活·读书·新知三联书店 2015
(0) 馆藏
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中文图书3.来吃意大利菜:a wonderful cuisine journey:一场华丽的美食行走 TS971/181
馆藏复本:1
可借复本:0 (意) Marino D'Antonio著
电子工业出版社 2016
(0) 馆藏
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中文图书4.厨师之旅:寻找完美的饮食.修订本 TS971/121
馆藏复本:4
可借复本:4 安东尼·伯尔顿著
生活·读书·新知三联书店 2015
(0) 馆藏