南京江北新区图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

甘薯产业关键实用技术100问/李强等编著

出版发行项:

北京:中国农业出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-109-27993-3/CNY68.00

载体形态项:

182页:彩图,彩照;24cm

丛编项:

农事指南系列丛书

个人责任者:

李强 编著

学科主题:

甘薯-栽培技术-基础知识

中图法分类号:

S531

中图法分类号:

S53

提要文摘附注:

本书从甘薯产业发展形势入手,使读者全面了解当前全国和江苏省的甘薯种植状况,分析甘薯种植和加工效益,做到心中有数和科学种植甘薯。介绍甘薯的不同用途和类型,并优选当前生产上推广的优良品种,进而指导如何繁育健康种薯种苗和培育壮苗。在生产管理环节指导科学施肥、全程机械化操作,以及如何实现甘薯高效栽培和如何绿色防控甘薯病虫害。收获后如何安全贮藏,鲜食利用有哪些形式、以及甘薯的营养和健康常识,加工利用对品种的要求,及加工产品和技术等。

豆瓣简介：