MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 懒人蛋糕:5分钟做好的杯中美食/(意)辛西娅·特伦奇著 严羽译
- 出版发行项:
- 石家庄:河北科学技术出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5375-9184-3/CNY58.00
- 载体形态项:
- 139页:彩图;26cm
- 其它题名:
- 5分钟做好的杯中美食
- 个人责任者:
- (意) 特伦奇 (Trenchi, Cinzia) 著
- 个人次要责任者:
- 严羽 译
- 学科主题:
- 蛋糕-糕点加工
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 版本附注:
- 由中华版权代理总公司授权出版
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：Mug cakes sweet & savory recipes
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了了马克杯蛋糕的制作技巧。作者教我们：只需要5分钟就可做好的美味糕点，10分钟即可出炉的汤和点心，用1把叉子或1个打蛋器就可完成乳化的奶油蛋糕。
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