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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：4

题名/责任者:
至味家宴/颜雅琴著
出版发行项:
南京:江苏凤凰科学技术出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-5537-6893-9/CNY39.80
载体形态项:
269页:彩图;24cm
个人责任者:
颜雅琴 (女) 著
学科主题:
饮食-文化-中国
中图法分类号:
TS971.2
一般附注:
凤凰含章
提要文摘附注:
本书以家宴为主题，从6个不同的方面，汇集了48道日常生活中的常见菜品。从每道菜的制作步骤，到其背后的历史文化变迁，堪称色、香、味俱全。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/321 504731444   企事业学校—智能制造产业园     可借 智能制造产业园
TS971.2/321 504837827   葛塘街道—葛塘街道自有     可借 葛塘街道自有
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