MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 雅舍谈吃/梁实秋著
- 出版发行项:
- 沈阳:万卷出版有限责任公司,2024
- ISBN及定价:
- 978-7-5470-6030-8/CNY39.80
- 载体形态项:
- 278页:图;21cm
- 个人责任者:
- 梁实秋 (1903-1987) 著
- 学科主题:
- 散文集-中国-现代
- 中图法分类号:
- I266
- 提要文摘附注:
- 本书收录了梁先生关于美食的文章，根据内容共分为三辑：第一辑“最是难忘家乡味”收录《爆双脆》《水晶虾饼》《核桃酪》等梁先生回忆家乡美食的文章。第二辑“舌尖遍尝四海鲜”收录《狮子头》《瓦块鱼》《西施舌》等梁先生描绘出游各地时品尝当地美食的文章。第三辑是“饮馔之道贯中西”，梁先生引经据典，跨越中西，从一位文人的角度解读关于“吃”的各种问题。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| I266/3237 | 5200268543 | 总馆—新馆成人加工库 | 可借 | 新馆成人加工库 | |
| I266/3237 | 5200268544 | 总馆—新馆成人加工库 | 可借 | 新馆成人加工库 |
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