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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

一碗好汤/名师文化生活编委会编著

出版发行项:

武汉:湖北科学技术出版社,2014

ISBN及定价:

978-7-5352-6434-3/CNY23.50

载体形态项:

160页:彩照;24cm

丛编项:

忘不了的私房菜丛书

团体责任者:

名师文化生活编委会 编著

学科主题:

汤菜-菜谱

中图法分类号:

TS972.1

一般附注:

舌尖上的妈妈味道

提要文摘附注:

本书精选南北最有代表性的各式家常靓汤，以健康养生和美味易做为基本出发点，根据春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾的中医养生理论，有针对的奉上多道家常汤菜。

豆瓣简介：