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题名/责任者:

戒糖:改变一生的科学饮食法/初夏之菡著

出版发行项:

北京:中信出版集团股份有限公司,2020

ISBN及定价:

978-7-5217-1446-3/CNY49.00

载体形态项:

274页;21cm

其它题名:

改变一生的科学饮食法

个人责任者:

罗晓 著

学科主题:

饮食营养学

中图法分类号:

R155.1

中图法分类号:

R155

责任者附注:

初夏之菡,原名罗晓。澳大利亚注册营养师、中国注册营养师,澳大利亚新南威尔士大学食品科学硕士、悉尼大学营养学硕士;一直在澳大利亚和中国从事营养咨询工作。

提要文摘附注:

“戒糖”是不是不吃糖?代糖不含糖,可不可以随便吃?“戒糖”就一定能让人变瘦、皮肤变好吗?......关于“戒糖”这一热门话题,人们有很多困惑与问题。由于大量对“糖”危害的解读以及“戒糖”前后对比案例的出现,在理解原理之前,很多人就已经热情加入了“戒糖打卡”的行列......可是为什么吃糖会让我们感到愉悦并且一吃就停不下来,有没有理性与糖相处的健康饮食法呢?你困惑的问题,在本书中都将得到解答。

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