MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 广州舌华录/韩帮文，费勇主编 林帝浣绘
- 出版发行项:
- 广州:广州出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5462-2908-9/CNY58.00
- 载体形态项:
- 13,272页:图;23cm
- 个人责任者:
- 韩帮文 主编
- 个人责任者:
- 费勇 主编
- 个人次要责任者:
- 林帝浣 绘
- 学科主题:
- 饮食-文化-广州
- 中图法分类号:
- TS971.2(265.1)
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 本书着重梳理近现代以来中外文化名家对广州味道的书写，涉及文学作品、影视作品、信件、日记等文本形式。通过文献选、名家解读、时间表等内容方式，呈现广州记忆中的美食地图，助力“食在广州”的人文塑造与形象传播。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.2/52 | 504442603 | 大厂街道—山潘新村自有 | 可借 | 山潘新村自有 |
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