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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:8

题名/责任者:
片刻好食光:15分钟的美味之旅/魏瀚著 欧敏绘
出版发行项:
北京:清华大学出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-302-50465-8/CNY78.00
载体形态项:
181页:彩图;23cm
其它题名:
15分钟的美味之旅
个人责任者:
魏瀚 (1987.6-) 著
个人次要责任者:
欧敏
学科主题:
食谱-世界
中图法分类号:
TS972.18
中图法分类号:
TS972.1
提要文摘附注:
本书包含49道手绘食谱,61条烹饪视频,78道世界各地的快手食谱,每道美食的烹饪时间15分钟左右。同时,读者在学习菜谱的同时,还能了解到不同菜系的特点,及不同食材的烹饪小技巧。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.1/1318 504695558   企事业学校—桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房     可借 桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房
TS972.1/1318 504696493   总馆—新华路馆科技借阅室     可借 一卡通中心
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