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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:10

题名/责任者:
吃饭是个正经事:211饮食法实践指南/田雪著
出版发行项:
北京:中信出版集团股份有限公司,2023
ISBN及定价:
978-7-5217-4969-4/CNY79.00
载体形态项:
353页;23cm
个人责任者:
田雪
学科主题:
饮食营养学-普及读物
中图法分类号:
R155.1
中图法分类号:
R155
提要文摘附注:
本书详解了“211饮食法”的理念、依据及在具体生活场景中的应用。首先,帮助读者认清食物世界的本质,学会如何挑选合适的食材,认识到选什么、为什么,形成有关健康饮食的底层逻辑。其次则是介绍健康的快手烹饪方法,以提升厨艺和风味,让健康餐不再难吃,还有具体的健康运动食谱,把健康饮食和日常运动有机地结合起来。最后是场景学习,将日常工作、差旅、外卖和聚餐的场景统统纳入考虑,指导读者应用前面学到的理论知识和菜谱,健康每一餐。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
R155/73 5200103753   总馆—新馆综合阅览区(三楼)     可借 新馆综合阅览区(三楼)
R155/73 504812615   大厂街道—大厂书屋自有     可借 大厂书屋
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