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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12

题名/责任者:
巧厨娘快手烹炒/美食生活工作室组织编写
出版发行项:
青岛:青岛出版社,2012.1
ISBN及定价:
978-7-5436-7837-8/CNY19.80
载体形态项:
192页:彩图;25cm
团体责任者:
美食生活工作室 组织编写
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.1
提要文摘附注:
本书共分为5个篇章, 按食材类别将菜品划分为清爽素菜、美味畜肉、花样禽蛋及鲜香水产, 且大部分菜品以快炒为主要烹调技法, 共计200余款, 款款色香味俱全, 让人垂涎欲滴。每道菜还有详细的步骤过程展示, 便于您参照着．书中的做法一步一步动手实践。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.1/704 504085748   企事业学校—智能制造产业园     可借 智能制造产业园
TS972.1/704 504085749   大厂街道—新华六村     可借 新华六村
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