MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：4
- 题名/责任者:
- 冰箱，拜托你！:保鲜更方便，吃得更美味/(日)川上文代著 朱婷婷译
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2019.08
- ISBN及定价:
- 978-7-5591-1174-6/CNY39.80
- 载体形态项:
- 95页:彩图;24cm
- 其它题名:
- 保鲜更方便，吃得更美味
- 个人责任者:
- (日) 川上文代 著
- 个人次要责任者:
- 朱婷婷 译
- 学科主题:
- 冷冻食品-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 一般附注:
- 食乐生活
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了轻松制作3种美味的冷冻保存食谱。第1个是现在很受欢迎的调味冷冻食谱。肉、鱼和调味料袋放入冷冻保存。可以在结冰的情况下直接进行很烹饪。第2个，推荐的素、食材冷冻食谱。食材通过冷冻，可以提升美味，且缩短烹调时间。第3个是预先冷冻制作的食谱。
- 使用对象附注:
- 一般读者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.1/1680 | 5200032327 | 总馆—新馆综合阅览区（三楼） | 可借 | 新馆综合阅览区（三楼） |
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