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题名/责任者:

五百首食疗中药歌诀白话解/常章富主编

出版发行项:

北京:学苑出版社,2022.05

ISBN及定价:

978-7-5077-6418-5/CNY98.00

载体形态项:

398页;24cm

个人责任者:

常章富 主编

学科主题:

食物疗法-方歌-汇编

中图法分类号:

R289.4

中图法分类号:

R289

提要文摘附注:

本书分歌诀白话解、附录、药名索引、主参要考书目四部分。全书收载的食疗中药主要包括两大类：一为国家卫生行政监管部门颁发的既可药用又可食用的中药；二为既为食品又作药用的果、蔬、麦、豆、肉、蛋、鱼、调料及野菜。全书共19章，分论食疗中药504味。每章设章前概述，或分若干类。

使用对象附注:

本书对中医营养师研习食疗中药学能有所裨益，对喜爱食疗中药的广大读者能有所帮助，可推广普及食疗中药知识、提高食疗中药学的学术水平

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