MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:5
- 题名/责任者:
- 茶艺/伍淑玉, 唐芳主编
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-03-048586-1/CNY41.50
- 载体形态项:
- 264页:图;26cm
- 个人责任者:
- 伍淑玉 主编
- 个人责任者:
- 唐芳 主编
- 学科主题:
- 茶叶-文化-中国-高等职业教育-教材
- 中图法分类号:
- TS971
- 一般附注:
- “情商+智商”双线并行创新教材 中等职业教育旅游服务类专业系列
- 提要文摘附注:
- 本书分为9个单元29个任务,包括茶艺概述、茶艺服务人员的素质与要求、茶叶的成分与功效、茶叶的分类与品质、茶艺用水、茶具、茶风味、茶艺类型与技艺、茶艺馆经营等内容。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS971/286 | 504695638 | 企事业学校—桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房 | 可借 | 桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房 | |
TS971/286 | 504696301 | 总馆—新华路馆科技借阅室 | 可借 | 一卡通中心 |
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