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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:6

题名/责任者:
超简单手作面包/(日)吉永麻衣子著 马达译
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2020.08
ISBN及定价:
978-7-5184-2855-7/CNY49.80
载体形态项:
95页:彩图;26cm
个人责任者:
(日) 吉永麻衣子
个人次要责任者:
马达
学科主题:
面包-制作
中图法分类号:
TS213.21
中图法分类号:
TS213.2
提要文摘附注:
《超简单手作面包》介绍了作者研发的超简单家庭烘烤面包的做法,只要事先准备好面团,放入冰箱发酵并保存,想吃的时候随时拿出来烤即可。内容包括:轻松上手的基础面包;口味丰富的百变面包等。
使用对象附注:
面包制作学习者及爱好者
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS213.2/198 5200096567   总馆—新馆成人加工库     非可借 新馆成人加工库
TS213.2/198 5200096568   总馆—新馆成人加工库     非可借 新馆成人加工库
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