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题名/责任者:

妇幼老年人健康饮食/胡福宇[等]主编

出版发行项:

石家庄:河北科学技术出版社,2020.12

ISBN及定价:

978-7-5717-0653-1/CNY69.00

载体形态项:

149页:彩图;24cm

个人责任者:

胡福宇 主编

学科主题:

饮食营养学

中图法分类号:

R155.1

中图法分类号:

R155

题名责任附注:

主编还有：陈忠妙、陈扬、翁珊兰

提要文摘附注:

本书针对孕妇、乳母、少年儿童、老年人和素食人群，结合当地食物资源和群众传统饮食习惯，围绕食物多样、谷类为主的平衡膳食模式和吃动平衡、健康体重的平衡膳食理念，对日常膳食提出指导意见，促进形成合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡的健康生活方式。

使用对象附注:

饮食营养学研究人员

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