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题名/责任者:

茶叶里的全球贸易史:十八世纪全球经济中的消费政治/(美)简·T.梅里特(Jane T. Merritt)著 李小霞译

出版发行项:

北京:中国科学技术出版社,2022.06

ISBN及定价:

978-7-5046-9188-0 精装/CNY79.00

载体形态项:

331页:图;21cm

并列正题名:

Trouble with tea:the politics of consumption in the 18th-century global economy

其它题名:

十八世纪全球经济中的消费政治

个人责任者:

(美) 梅里特 (Merritt, Jane T.) 著

个人次要责任者:

李小霞 译

学科主题:

茶叶-国际贸易-贸易史-十八世纪

中图法分类号:

F746.82

中图法分类号:

F746

提要文摘附注:

本书揭示了一个令人惊讶的事实——英国东印度公司出于对英国政治经济形势的担忧，并为了追求本公司利益，给英国进口了过量的茶，因此英国将过剩茶叶销往北美殖民地区。在茶被广泛推广和糖已经可以自由购买的背景下，北美消费者才逐渐形成了饮茶的习惯。随后而来的消费革命不是因各种商品的扩散造成的，而是因为这些商品的“含义”发生了变化。到18世纪50年代，英国及北美殖民地的人们越来越频繁地购茶和饮茶，曾经被视为奢侈品的茶此时已成为北美人民的一种生活必需品。本书展现了这种大宗商品令人难以置信的历史影响，让我们重新审视了美国建国与茶叶之间的关系。

使用对象附注:

茶叶贸易史研究人员

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