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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:50

题名/责任者:
时蔬小话/阿蒙著
出版发行项:
北京:商务印书馆,2014
ISBN及定价:
978-7-100-10381-7/CNY32.00
载体形态项:
336页:彩图;21cm
丛编项:
自然感悟丛书
个人责任者:
阿蒙, 1982- 著
学科主题:
蔬菜-普及读物
中图法分类号:
S63-49
中图法分类号:
S63
一般附注:
北京科普创作出版专项资金资助
书目附注:
有书目 (第334-336页)
提要文摘附注:
本书是一本关于生活里的蔬菜知识的小集子。在日常生活,每天三餐都离不开的蔬菜,是人们生活中最熟悉的食物之一。正因为我们对蔬菜们太熟悉了,却早已忽略了那些关于蔬菜的身世和趣闻。《时蔬小话》正是采用浅显易懂的文字,风趣和温暖的故事,让大家对这些“最熟悉的陌生人”有新的了解。它不是深奥的教科书,而是一部淡雅清爽的开胃蔬菜,为大家献上来自植物的问候。书中除了介绍蔬菜的基本起源以及分化过程外,还就蔬菜对应的人文典故、烹饪方法和博物记忆等方面做了介绍,使得蔬菜在我们的生活中的形象鲜明而清新。
使用对象附注:
一般读者
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
S63/78 504135803   总馆—新馆新书库     非可借 新馆新书库
S63/78 504359224   企事业学校—蒲公英书馆     可借 蒲公英书馆
S63/78 504359225   企事业学校—太古可口可乐公司     可借 太古可口可乐公司
S63/78 504135804   大厂街道—和平社区     可借 和平社区
S63/78 504358090   长芦街道—长芦街道     可借 长芦街道
S63/78 504358089   总馆—新华路馆科技借阅室     可借 一卡通中心
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