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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:13

题名/责任者:
在日本.料理/毛丹青主编
出版发行项:
上海:华东理工大学出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-5628-5445-6/CNY39.80
载体形态项:
159页:彩图;26cm
并列正题名:
In Japan
其它题名:
料理
个人责任者:
毛丹青 主编
学科主题:
菜谱-日本
中图法分类号:
TS972.183.13
中图法分类号:
TS972.1
题名责任附注:
题名与责任者取自封面
提要文摘附注:
本选题主要以在日中国人的视角,介绍日本艺术、娱乐、旅游等日本文化,是促进中日文化交流的推介书。本辑主要内容为介绍料理。作为与现代人关系密切的生活元素,美味的料理每天都温暖着我们的胃和心。本书通过对日本料理和日本料理制作方式的介绍来展示日式慢生活。本选题主要以在日中国人的视角,介绍日本艺术、娱乐、旅游等日本文化,是促进中日文化交流的推介书。本辑主要内容为介绍料理。作为与现代人关系密切的生活元素,美味的料理每天都温暖着我们的胃和心。本书通过对日本料理和日本料理制作方式的介绍来展示日式慢生活。
使用对象附注:
大众读者
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.1/1105 504390936   企事业学校—市民中心     可借 市民中心
TS972.1/1105 504390937   企事业学校—市民中心     可借 市民中心
TS972.1/1105 504369929   企事业学校—蒲公英书馆     可借 蒲公英书馆
TS972.1/1105 504369930   总馆—新华路馆书库     非可借 新华路馆书库
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