MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：24
- 题名/责任者:
- 舌尖上的中国/中央电视台纪录频道编
- 出版发行项:
- 北京:光明日报出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5112-2657-0/CNY50.00
- 载体形态项:
- 283页:彩图;24cm
- 并列正题名:
- Bite of China
- 团体责任者:
- 中央电视台 纪录频道 编
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 中图法分类号:
- G122
- 出版发行附注:
- CCTV官方授权
- 提要文摘附注:
- 本书为纪录片《舌尖上的中国》图书版，不仅真实完整地呈现了整部纪录片的信息，又提供了主要食材的相关资料，如产地、选购标准、营养价值、保健功效和烹饪方法等，且精心挑选了数十篇名家说美食的散文，带你领略文化名家笔下的名吃滋味。
- 使用对象附注:
- 一般读者。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| G122/22 | 504095788 | 总馆—新馆密集书库（一） | 非可借 | 新馆密集书库（一） | |
| G122/22 | 504459432 | 葛塘街道—中山社区自有 | 可借 | 中山社区自有 | |
| G122/22 | 504095787 | 企事业学校—化工园消防中队 | 可借 | ||
| G122/22 | 504275411 | 总馆—新华路馆书库 | 非可借 | 新华路馆书库 |
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