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题名/责任者:

麻痹性贝类毒素生物学研究与应用/张晓玲，杨桥编著

出版发行项:

武汉:华中科技大学出版社,2022.06

ISBN及定价:

978-7-5680-6677-8/CNY88.00

载体形态项:

228页:图;27cm

并列正题名:

Biological research and application of paralytic shellfish poisoning toxins

丛编项:

中国海洋生物资源研究丛书

个人责任者:

张晓玲 编著

个人责任者:

杨桥 编著

学科主题:

贝类-毒素-研究

中图法分类号:

R996.3

中图法分类号:

R99

提要文摘附注:

本书共分为8章，内容包括麻痹性贝类毒素的结构与性质。麻痹性贝类毒素的毒性与毒理，麻痹性贝类毒素的来源与危害，赤潮甲藻藻际菌群的结构与功能，麻痹性贝类毒素的生物与化学合成。麻痹性贝类毒素的提取与分析，麻痹性贝类毒素污染监测与水产品质量安全，麻痹性贝类毒素的药用价值与开发利用。本书详细介绍了国内外研究人员在麻痹性贝类毒素的生物学研究与应用方面取得的最新进展，体现了该领域的研究水平与发展趋势。

使用对象附注:

贝类毒素研究人员

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