MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:7
- 题名/责任者:
- 食疗本草/(唐)孟诜,(唐)张鼎撰
- 出版发行项:
- 北京:中华书局,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-101-14839-8/CNY78.00(全4册)
- 载体形态项:
- 280页:图;20cm
- 个人责任者:
- (唐) 孟诜 (621-713) 撰
- 个人责任者:
- (唐) 张鼎 撰
- 学科主题:
- 食物本草
- 中图法分类号:
- R281.5
- 中图法分类号:
- TS972
- 一般附注:
- 食之五味
- 提要文摘附注:
- 本书是一部研究古代营养学和食物疗法的专著。它以一种食物作为一个单元,记载了两百多种食物的药性、功效、主治,也记载了食物本身的禁忌和某些食物配伍禁忌等,书中对多数食物疗效和应用的阐释与现代营养学研究成果相一致。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972/123:4 | 5200273933 | 总馆—新馆成人加工库 | 非可借 | 新馆成人加工库 | |
TS972/123:4 | 5200273934 | 总馆—新馆成人加工库 | 非可借 | 新馆成人加工库 |
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