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- 题名/责任者:
- 四季纯天然手工果酱/铃木雅慧著 具金月译
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5180-3047-7/CNY48.00
- 载体形态项:
- 180页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- (日) 铃木雅慧 (女) 著
- 个人次要责任者:
- 具金月 译
- 学科主题:
- 果酱-制作
- 中图法分类号:
- TS255.43
- 中图法分类号:
- TS255
- 一般附注:
- 尚锦文化 尚锦美食生活馆
- 版本附注:
- 日本诚文堂新光社授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书向大家介绍如何自制美味果酱，共包含86款日本营养师的独家秘方，近400张制作步骤图，带领读者跟随季节的脚步，自制纯天然、无添加的果酱，新手也能轻松上手。具体内容包括：春季的果酱、夏季的果酱、秋季的果酱、冬季的果酱。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS255/50 | 504446056 | 葛塘街道—前程村自有 | 可借 | 前程村自有 |
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