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题名/责任者:

天天肉禽蛋365道/尚锦文化编

出版发行项:

北京:中国纺织出版社,2012

ISBN及定价:

978-7-5064-8043-7/CNY26.00

载体形态项:

127页:彩图;26cm

丛编项:

天天美食系列

团体责任者:

尚锦文化 编

学科主题:

荤菜-菜谱

学科主题:

蛋制品-菜谱

中图法分类号:

TS972.1

提要文摘附注:

本书内容主要包括：肉类、兴园小野兔、栗子焖羊肉、红焖羊肉、当归羊肉汤、黄焖羊肉、它似蜜、醋熘木须、菊花羊肉、酸菜羊肉、山菌焖羊肉、蜜枣羊肉、爆羊三样、北京烤肉、羊肉粉皮汤、当归羊肉煲等等。

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