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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:12

题名/责任者:
海洋蔬菜与营养/王民生,李竹青编著
出版发行项:
北京:中国农业科学技术出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-5116-1885-6/CNY36.00
载体形态项:
132页;23cm
丛编项:
《专家教您食海鲜》丛书
个人责任者:
王民生 编著
个人责任者:
李竹青 编著
学科主题:
海产品-水生蔬菜-食品营养
学科主题:
海产品-水生蔬菜-菜谱-中国
中图法分类号:
R151.3
中图法分类号:
TS972.126
提要文摘附注:
本书共五章,主要内容包括:海洋蔬菜知多少、海洋蔬菜的营养与功能、海洋蔬菜怎么吃更科学合理、选购海洋蔬菜有学问等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
R151.3/43 5200626640   总馆—新馆综合阅览区(三楼)     可借 新馆综合阅览区(三楼)
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