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题名/责任者:

家庭防癌抗癌饮食指南/胡维勤主编

出版发行项:

哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2019

ISBN及定价:

978-7-5388-9819-4 精装/CNY39.80

载体形态项:

202页:彩图;22cm

丛编项:

金版健康文库

个人责任者:

胡维勤 (1934-) 主编

学科主题:

癌-食物疗法

中图法分类号:

R247.1

一般附注:

美好生活典藏书系 安心家庭

提要文摘附注:

本书首章介绍了癌症的基本常识，让我们认识癌症，了解癌症与饮食的关系以及防癌抗癌的注意事项。第二章介绍了58种防癌抗癌的食材，分别介绍它们的防癌功效、防癌的研究资料及营养元素，并提供了对应的防癌菜谱。第三章讨论的是十二种常见癌症的不同饮食调理方案，包括宜食食物、忌食食物、推荐药膳和简易食疗方等。

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