MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 幸福烧烤/高杰编著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-2408-5/CNY39.80
- 载体形态项:
- 208页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 悦然食光
- 个人责任者:
- 高杰 编著
- 学科主题:
- 电烤箱-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.129.2
- 中图法分类号:
- TS972
- 提要文摘附注:
- 本书是一本美食图书，关于烧烤。本书教你如何精选上等好肉、鲜美海鲜、营养蔬果，通过搭配和烹饪技巧，最大限度地留住食材营养，辣的、甜的、咸的……几乎无所不能，教你做出一系列网红特色烧烤。并配以实操拍摄步骤图，给你最诱人的视觉享受、最实用的指导、最真实的口感描述。
- 使用对象附注:
- 大众读者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972/798 | 504510318 | 总馆—新馆综合阅览区（三楼） | 可借 | 新馆综合阅览区（三楼） | |
| TS972/798 | 504507280 | 总馆—鸿学一馆 | 可借 | 鸿学一馆 | |
| TS972/798 | 504507279 | 大厂街道—大厂书屋 | 可借 | 大厂书屋 | |
| TS972/798 | 504510317 | 总馆—新华路馆科技借阅室 | 可借 | 一卡通中心 |
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