MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：3
- 题名/责任者:
- 百变磅蛋糕，一个模具就OK！/(法)文森特·阿米艾勒著 (法)克莱尔·巴扬摄影
- 出版发行项:
- 北京:电子工业出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-121-34328-5/CNY39.80
- 载体形态项:
- 86页:彩图;24cm
- 并列正题名:
- Tranche de cake!
- 个人责任者:
- (法) 阿米艾勒 (Amiel, Vincent) 著
- 个人次要责任者:
- (法) 巴扬 摄影
- 个人次要责任者:
- 张紫怡 译
- 学科主题:
- 蛋糕-制作
- 中图法分类号:
- TS213.23
- 中图法分类号:
- TS213
- 版本附注:
- 经Larousse会同Dakai Agency Limited授权出版
- 相关题名附注:
- 封面法文题名：Tranche de cake!
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了“西葫芦菲达奶酪薄荷磅蛋糕”“迷迭香双橄榄磅蛋糕”“瓜子玉米磅蛋糕”“帕尔玛火腿无花果磅蛋糕”“罗勒青酱西班牙小辣肠磅蛋糕”“鸡肉磅蛋糕”“橙子磅蛋糕”等磅蛋糕的食谱。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS213/27 | 504528739 | 盘城街道—永丰社区自有 | 可借 | 永丰社区自有 |
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