MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：23
- 题名/责任者:
- 马克杯蛋糕.甜/(法)琳恩·克努森(Lene Knudsen)著 (法)查理·布登(Richard Boutin)摄影
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-0088-5 精装/CNY28.00
- 载体形态项:
- 71页:彩图;20cm
- 个人责任者:
- (法) 克努森 (Knudsen, Lene) 著
- 个人次要责任者:
- (法) 布登 (Boutin, Richard) 摄影
- 个人次要责任者:
- 蛋挞MM 译
- 学科主题:
- 蛋糕-制作
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 中图法分类号:
- TS213
- 题名责任附注:
- 法文共同题名：Mug cakes
- 责任者附注:
- 译者取自版权页
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了马克杯甜蛋糕的制作技法，包括了经典马克杯蛋糕、终极马克杯蛋糕、最爱巧克力、什锦水果几种。
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