MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：4
- 题名/责任者:
- 家常菜这样吃更健康:家常菜肴一步一图教你做/王晶，高杰主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5019-9631-5/CNY29.80
- 载体形态项:
- 256页:彩照;24cm
- 其它题名:
- 家常菜肴一步一图教你做
- 个人责任者:
- 王晶 (营养学) 主编
- 个人责任者:
- 高杰 (厨师) 主编
- 学科主题:
- 家常菜肴-菜谱
- 学科主题:
- 家常菜肴
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.127
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了在生活当中常见的各种食材的做法和营养搭配，如猪肉、牛肉、鸡蛋、鸭蛋、香菇、芦笋、土豆、鲫鱼、鲤鱼、大米、面粉等，并介绍了按时令季节挑选当季食材的内容。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.1/1375 | 504695701 | 企事业学校—桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房 | 可借 | 桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房 | |
| TS972.1/1375 | 504696439 | 总馆—新华路馆科技借阅室 | 可借 | 一卡通中心 |
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