MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：3
- 题名/责任者:
- 玻璃罐,蔬果变形计:思慕雪、沙拉、排毒水....../(日)WOONIN著 谷雨译
- 出版发行项:
- 北京:光明日报出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5194-0120-7/CNY39.80
- 载体形态项:
- 127页:照片;22cm
- 其它题名:
- 思慕雪、沙拉、排毒水......
- 个人责任者:
- (日) WOONIN 著
- 个人次要责任者:
- 谷雨 译
- 学科主题:
- 蔬菜-食谱
- 学科主题:
- 水果-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.123
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 书目附注:
- 有索引
- 提要文摘附注:
- 本书分为三个部分,第一章介绍了将蔬菜和水果搅打成泥制作成的思慕雪,用水浸泡水果做成的排毒水和使用坚果仁制作而成的果仁牛奶;第二章介绍了将蔬菜和水果层层叠叠的沙拉,各种口味的沙拉调味酱料,以及需要发酵而成的沙拉;第三章介绍了使用玻璃罐制作的便当和甜品。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.1/1835 | 5200405497 | 总馆—新馆综合阅览区（三楼） | 可借 | 新馆综合阅览区（三楼） |
显示全部馆藏信息