MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 简单易做家常主食/刘宝江主编
- 出版发行项:
- 北京:中医古籍出版社,2021.11
- ISBN及定价:
- 978-7-5152-2259-2/CNY298.00(全8册)
- 载体形态项:
- 150页:彩图;20cm
- 个人责任者:
- 刘宝江 主编
- 学科主题:
- 主食-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.13
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 一般附注:
- 舌尖上的中国
- 提要文摘附注:
- 本书精选了百余款精美主食，既包括馒头、花卷、包子、饼、饺子、面条、米饭、汤圆、点心等日常主食，也包括扬州炒饭、肉夹馍、鸡蛋灌饼等衍生主食，以及西冷牛排、海鲜披萨、意大利面等西式主食，可满足不同人群对主食的需求。
- 使用对象附注:
- 一般读者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.1/1912:3 | 5200093375 | 总馆—新馆成人加工库 | 非可借 | 新馆成人加工库 | |
| TS972.1/1912:3 | 5200093376 | 总馆—新馆成人加工库 | 非可借 | 新馆成人加工库 |
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