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题名/责任者:

全方位营养:feeding animals for health and growth/(英)克利福德·A. 亚当斯(Clifford A. Adams)著 黄生树主译

出版发行项:

北京:中国农业出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-109-28724-2/CNY70.00

载体形态项:

209页;23cm

并列正题名:

Total nutrition:feeding animals for health and growth

个人责任者:

(英) 亚当斯 (Adams, Clifford A.) 著

个人次要责任者:

黄生树 主译

学科主题:

动物营养-营养学

中图法分类号:

S816

一般附注:

建明(中国)科技有限公司特约出版

版本附注:

据原书第2版译出

提要文摘附注:

本书分为关键在于观念转变:动物生产、食品安全和人类健康;关注清洁生产:饲料品质和卫生;为生存而食:随意采食量;饲料原料在动物消化道内的加工:营养物质的消化与吸收;争夺主导权:胃肠道的全方位管控;外部威胁:面对外界风险时的免疫系统和防御机制等。

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