MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:28
- 题名/责任者:
- 意大利面焗烤比萨一本就够/杨桃美食编辑部主编
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-4225-0/CNY29.80
- 载体形态项:
- 160页:彩图;25cm
- 团体责任者:
- 杨桃美食编辑部 主编
- 学科主题:
- 面食-食谱-意大利
- 中图法分类号:
- TS972.132
- 中图法分类号:
- TS972
- 一般附注:
- 食在好吃 06 超值版 凤凰含章
- 提要文摘附注:
- 本书将传统的经典意大利美食分为意大利面、焗烤美食和比萨三部分。书中详解了制作意大利美食常用到的酱料配方及食材,每一道美食都有详细的分解步骤,一步步教你变身意大利美食大厨。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972/608 | 504254426 | 2015 | 大厂街道—大厂书屋 | 可借 | 大厂书屋 |
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