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- 题名/责任者:
- 爱吃粗粮/胡建军,邳艳春编著
- 出版发行项:
- 南昌:江西科学技术出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-5390-3194-1/CNY26.8
- 载体形态项:
- 210页:图;23cm
- 个人责任者:
- 胡建军 编著
- 个人责任者:
- 邳艳春 编著
- 学科主题:
- 杂粮-食品营养
- 学科主题:
- 杂粮-食谱
- 学科主题:
- 杂粮
- 学科主题:
- 食品营养
- 学科主题:
- 食谱
- 中图法分类号:
- R151.3
- 中图法分类号:
- TS972.13
- 中图法分类号:
- R151
- 提要文摘附注:
- 本书向主妇们讲解了粗粮的营养、选购技巧、烹饪方法、食用注意事项以及一些食疗偏方等,教会主妇们用最轻松的方式,烹调出最营养的好味道。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
R151/229 | 504255893 | 2009 | 大厂街道—大厂书屋 | 可借 | 大厂书屋 |
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