MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 小学生食品营养与安全探究/李安[等]编著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业科学技术出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5116-3978-3/CNY39.00
- 载体形态项:
- 95页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 李安 编著
- 学科主题:
- 小学生-食品营养
- 学科主题:
- 小学生-食品安全
- 中图法分类号:
- R151.3
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 题名责任附注:
- 编著者还有：平华、戴莹、栾云霞、潘立刚
- 提要文摘附注:
- 本书作者结合当代科学研究成果，从“走进实验室”入手，通过讲授、示范、实验、图例、报告等多种写作方式，主要介绍食品营养与健康、食品安全与健康、食品检测小实验等知识和技能，逐步引导学生向着“小科学家之路”迈进。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R151.3/32 | 5200602918 | 总馆—江北夜书房 | 可借 | 江北夜书房 | |
| R151.3/32 | 5200602919 | 总馆—江北夜书房 | 可借 | 江北夜书房 |
显示全部馆藏信息