MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 园艺产品质量检测/杜宗绪，刘小宁主编
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-109-23574-8/CNY35.00
- 载体形态项:
- 193页:图;26cm
- 个人责任者:
- 杜宗绪 (1964-) 主编
- 个人责任者:
- 刘小宁 主编
- 学科主题:
- 园艺作物-质量检验-高等职业教育-教材
- 中图法分类号:
- S609
- 中图法分类号:
- S6
- 一般附注:
- 全国高等职业教育“十三五”规划教材
- 提要文摘附注:
- 本书共分7个项目30个任务，主要内容包括检测程序、感官检验、物理检验、营养物质检测、添加剂检测、有害有毒成分检测和转基因检测。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| S6/20 | 5200605070 | 总馆—新馆新书库 | 可借 | 新馆新书库 |
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