MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:20
- 题名/责任者:
- 新编微波炉使用与食谱250例/李旭东编著
- 出版发行项:
- 南京:江苏科学技术出版社,2000
- ISBN及定价:
- 7-5345-3143-8/CNY11.00
- 载体形态项:
- 230页:彩图;19cm
- 个人责任者:
- 李旭东 编著
- 学科主题:
- 微波加热设备-菜谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.129.3
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了微波炉的用途、加热特点、工作原理、基本结构及安全使用等方面的知识,还介绍了微波烹调的基本方法和常用的微波烹调食谱。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.1/954 | 504312348 | 顶山街道—顶山街道自有 | 可借 | 顶山街道自有 |
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