南京江北新区图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

当宋词遇上美食/罗宝航编著

出版发行项:

沈阳:万卷出版有限责任公司,2024.09

ISBN及定价:

978-7-5470-6564-8/CNY39.80

载体形态项:

256页:图;21cm

个人责任者:

罗宝航 编著

学科主题:

饮食-文化史-中国-宋代

学科主题:

宋词-诗歌欣赏-通俗读物

中图法分类号:

TS971.2(2)

中图法分类号:

I207.23

中图法分类号:

TS971.2

一般附注:

寻味历史

提要文摘附注:

本书将宋词中出现的食材、美食、饮品分门别类，分为蔬食、花果、酒水、谷物等，介绍食物的源流演变、传统习俗、历史典故等内容，加以解说、注释，配以与内容相关的古代名画。图文辉映，通俗易懂，让读者了解历史的同时，在家也能复刻出古代佳肴。

使用对象附注:

饮食文化爱好者，诗歌爱好者

豆瓣简介：