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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:4

题名/责任者:
营养与膳食/李嗣生主编
版本说明:
2版
出版发行项:
南京:东南大学出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-5641-5896-5/CNY40.00
载体形态项:
213页;26cm
个人责任者:
李嗣生 主编
学科主题:
营养学-高等职业教育-教材
学科主题:
膳食-食品营养-高等职业教育-教材
中图法分类号:
R151
中图法分类号:
R151.4
一般附注:
安徽省高等学校十一·五规划教材 安徽省高职高专护理专业规划教材 可供高职高专护理、临床医学、助产、医学检验技术、眼视光技术、医学营养、医疗美容等专业使用
提要文摘附注:
本书主要介绍营养的概念、营养素与能量、各类食物的营养价值、合理营养与平衡膳食、健康人群的营养、医院的营养与膳食、常见疾病的营养等内容。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
R151/22 5200600866   总馆—新馆新书库     可借 新馆新书库
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