MARC状态：已编 文献类型：中文期刊 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 就是爱烘焙:面包机/烤箱美食料理/犀文图书编
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5180-2261-8 CNY32.80
- 载体形态项:
- 223页;24cm
- 其它题名:
- 面包机烤箱美食料理
- 团体责任者:
- 广东犀文图书资讯公司 编
- 学科主题:
- 面食-烘焙-图集
- 中图法分类号:
- TS213.2-64
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了电烤箱、面包机的性能、使用方法、保养措施等基本常识，着重介绍了200多种使用电烤箱、面包机制作的美味料理，蛋糕、面包等食品。
全部MARC细节信息>>