MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 冰冰的吃/李淂跃, 吴文智, 渡边富己惠编著
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5064-8802-0/CNY29.80
- 载体形态项:
- 127页:彩图;26cm
- 丛编项:
- 尚锦美食生活馆
- 个人责任者:
- 李淂跃 编著
- 个人责任者:
- 吴文智 (翻译) 编著
- 个人责任者:
- 渡边富己惠 编著
- 学科主题:
- 冷冻食品-饮料-制作
- 中图法分类号:
- TS277.4
- 中图法分类号:
- TS277
- 出版发行附注:
- 由台湾台视文化事业股份有限公司独家授权
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了200道冰品, 分为清凉冻饮、绵绵雪冰、极冻冰爆、清凉甜点等四大类。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS277/3 | 504433095 | 长芦街道—芦韵新风书屋自有 | 可借 | 芦韵新风书屋自有 |
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