南京江北新区图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

微生物学实验指导/关统伟，焦士蓉主编

出版发行项:

北京:中国轻工业出版社,2023

ISBN及定价:

978-7-5184-4396-3/CNY32.00

载体形态项:

142页:图;26cm

并列正题名:

Experimental instruction of microbiology

个人责任者:

关统伟 (1978-) 主编

个人责任者:

焦士蓉 (1968-) 主编

学科主题:

微生物学-实验-高等学校-教材

中图法分类号:

Q93-33

中图法分类号:

Q93

一般附注:

高等学校生物工程专业教材 高校教材

相关题名附注:

封面英文题名：Experimental instruction of microbiology

提要文摘附注:

本书内容涵盖微生物分离、纯培养、快速鉴定、形态观察、微生物的生理生化实验、微生物的生长测定、消毒与灭菌、环境因素对微生物生长的影响、微生物分子生物学基础实验、微生物的代谢、抗生素效价的生物测定、固定化酵母发酵酒精等，涉及微生物在工业、农业、食品、环境、医学等领域的应用。

豆瓣简介：