MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 一碗美味好汤/生活新实用编辑部编著
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-5713-0330-3/CNY45.00
- 载体形态项:
- 223页:彩图,彩照;24cm
- 团体责任者:
- 生活新实用编辑部 编著
- 学科主题:
- 汤菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.122
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 一般附注:
- 含章新实用系列图书
- 提要文摘附注:
- 本书共分4章,分别以不同的制作材料为主题,介绍了110种汤品。在介绍每种汤品制作方法的同时,还为每种汤品配上简短的文字介绍,每种菜肴还配上1-2种食材的介绍,作为链接知识点。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.1/1561 | 5200038300 | 总馆—新馆综合阅览区（三楼） | 可借 | 一卡通中心 | |
| TS972.1/1561 | 504840500 | 企事业学校—小柳工业园 | 可借 | 小柳工业园 | |
| TS972.1/1561 | 504802768 | 沿江街道—润江社区自有 | 可借 | 润江社区自有 | |
| TS972.1/1561 | 504802769 | 沿江街道—润江社区自有 | 可借 | 润江社区自有 | |
| TS972.1/1561 | 504837918 | 葛塘街道—葛塘街道自有 | 可借 | 葛塘街道自有 |
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